Krok 1
Umytą cukinie ze skórą zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Krok 2
Do miski przesiać mąkę dodać sól, jajko, sok i dokładnie wymieszać rózgą.
Krok 3
Do ciasta dodać cukinię i zioła wymieszać rózgą.
Krok 4
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i nakładaj łyżką niewielką ilość masy.
Krok 5
Placuszki smażymy około 2 minuty z każdej strony.
Krok 6
Placuszki podajemy z sosem jogurtowym.
