Warszawa
 
Autor:
Małgorzata
Składniki:
Placki
1 mała cukinia,
2 jajka,
2 czubate łyżki mąki graham typ 1850 TOTA,
sól i pieprz do smaku,
płaska łyżeczka słodkiej papryki,
1 łyżeczka pieprzu ziołowego,
1 łyżeczka suszonego oregano,
Olej do smażenia.
Wykonanie:
Krok 1
Cukinię obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.

Dodajemy jajka, mąkę graham i przyprawy i zioła.

Dokładnie mieszamy masę.
Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy.
Na rozgrzany tłuszcz łyżką wykładamy masę (2 łyżki na placek).
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Podajemy z ulubionym sosem.



Smacznego ;)