14°
Warszawa
 
Autor:
Małgorzata
Składniki:
pieczeń
1 kg piersi z kurczaka,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
szczypta chilli,
1 łyżka płaska oregano,
szczypta kurkumy,
4 łyżki kaszy manny TOTA,
4łyżki wody,
1 łyżka płaska żelatyny,
kilka liści laurowych,
kilka zieli angielskich.
Wykonanie:
Krok 1
Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Dodajemy przyprawy i odstawiamy na kilka godzin. Następnie dodajemy kaszę manną, wodę i żelatynę, mieszamy.

Blaszkę (10x20) wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy mięso. Na wierzch układamy kilka liści laurowych i ziela angielskiego.

Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach.

Studzimy.

Smacznego ;)