10°
Warszawa
 
Autor:
Ewelina
Składniki:
Składniki na ciastka;
10 łyżek mąki Typ 500 TOTA
1/3 szklanki cukru pudru
1 całe surowe jajko
1 surowe żółtko
120 g. masła
Składniki na masę grysikową;
500 ml. mleka
5 pełnych łyżek Kaszy Manny TOTA
1/3 szklanki cukru pudru
1/2 kostki masła
Wykonanie:
Krok 1
Mąkę przesiać z cukrem pudrem dodać bardzo miękkie masło, całe jajo i żółtko. Wymieszać łyżką, lub mikserem. Masa powinna być miękka.

Masę umieścić w rękawie cukierniczym i wyciskać przez tutkę po trzy rzędy.
Piekarnik rozgrzać do 190* włożyć formę i piec, aż do zarumienienia brzegów.
Krok 2
Mleko zagotować z cukrem, następnie wsypać kaszę manną i gotować jeszcze kilka minut.
Odstawić do wystygnięcia.
Miękkie masło zmiksować na puch i stopniowo dodawać masę z manny.
Gotową masa grysikową przekładać ciasteczka.

Smacznego.