Krok 1
Jajko ubijamy razem z maślanką.
Krok 2
Mąkę żytnią, pełnoziarnistą, płatki owsiane, sól i sodę mieszamy razem.
Krok 3
Następnie łączymy składniki mokre z suchymi.
Krok 4
Dokładnie mieszamy. Następnie ugniatamy ręką do gładkiej konsystencji.
Krok 5
Dzielimy ciasto na mniejsze kawałki i formujemy kulki, które następnie trochę rozpłaszczamy.
Krok 6
Uformowane bułeczki możemy delikatnie naciąć od góry. Oprószamy mąką.
Krok 7
Wkładamy bułki do formy wyłożonej papierem, do rozgrzanego piekarnika.
Następnie pieczemy 30-40 min w 180-190 stopniach
Krok 8
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego
