200 g.cukru
250 g. oleju
260 g. mąki pszennej
1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczka mielonych goździków
1 łyżka cukru z wanilią
4 duże jaja
300 g. startej na grubych oczkach dyni
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
Krok 1
Olej zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Podczas ubijania dodawać po kolei jajka.
Suche składniki przesiać i wymieszać ze sobą. Dodawać stopniowo do masy, miksować tylko do połączenia składników. Na koniec dodać starta dynię i orzechy, wymieszać.
Ciasto wylać do formy 20/35 cm. Piec 40 minut w 170*
Smacznego.
