Mąka żytnia razowa typ 2000 charakteryzuje się złocistym odcieniem brązu i brakiem wyraźnego aromatu. Zawiera cenne otręby i zarodki pszenne, które mają korzystny wpływ na zdrowie. W porównaniu do tradycyjnej mąki pszennej posiada znacznie więcej minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Doskonała do wymagającej diety uczniów, nastolatków i pracowników fizycznych. Duża ilość magnezu i potasu wzmacnia organizm i dodaje energii w codziennych obowiązkach. Spożywanie produktów wykonanych z mąki żytniej razowej pomaga usunąć metale ciężkie z organizmu. Przyczynia się także do prawidłowego wzrostu kości i tkanki mięśniowej. Znajdziemy w niej mikroelementy oraz witaminy z grupy D i K. Stworzone z jej pomocą ciemne chleby razowe, pomagają nam dbać o naszą sylwetkę. To także sekret gatunkowych wódek i wybornych alkoholi.
TOTA TO:
W produkcji naszych mąk nie stosujemy polepszaczy i konserwantów.
Właściwości wypiekowe mąki
Skład:
Ziarno żyta
Informacja dla alergików:
Produkt zawiera gluten.
Termin przydatności:
Najlepiej spożyć w ciągu 6 miesięcy.
Przechowywanie:
Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.
Wartość odżywcza w 100 gramach:
WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g produktu | *% w 100 g |
Białko | 8,1 g | 16% |
Błonnik pokarmowy | 12,8 g | – |
Węglowodany | 74 g | 28% |
w tym cukry | 2,5 g | – |
Tłuszcz | 2,2 g | 3% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g | 2% |
Sól | < 0,01 g | 0% |
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA | 1260 kJ 301 kcal |
15% |