15°
Warszawa

Przeznaczenie

  • Pierogi
  • Pieczywo
  • Sosy

Mąka żytnia pełnoziarnista uzyskiwana jest z przemiału całego ziarna żyta, dzięki czemu zachowuje wszystko to, co najlepsze w mące. Posiada cenne minerały błonnika, które pomagają w utrzymaniu dobrej wagi i regulują ciśnienie tętnicze. Pełna magnezu mąka żytnia pełnoziarnista wspomaga pracę układu nerwowego. To doskonały wybór w diecie dziecka. Fluor znajdujący się w ziarnach przyczynia się do wzrostu tkanki mięśniowej, dbając także o kości i zęby. Pełen wachlarz składników mineralnych (wapń, sód, miedź, potas, cynk, żelazo) czyni z niej jedną z najzdrowszych mąk. Nadaje się do wypieku aromatycznych, żytnich bochenków, zagęszczania sosów oraz naleśników: słodkich i wytrawnych.

TOTA TO:

  • wykwalifikowana kadra na każdym stanowisku, która stale rozwija swoją wiedzę
  • współpraca z rodzimymi rolnikami z terenów Zamojszczyzny i Lubelszczyzny
  • ścisła kontrola i selekcja ziaren w naszym laboratorium, wyposażonym w najnowocześniejsze sprzęty
  • dokładna selekcja dostaw ziarna i jego jakości

W produkcji naszych mąk nie stosujemy polepszaczy i konserwantów.

Właściwości wypiekowe mąki

Skład:
Ziarno żyta

Informacja dla alergików:
Produkt zawiera gluten.

Termin przydatności:
Najlepiej spożyć w ciągu 3 miesięcy od otwarcia opakowania.

Przechowywanie:
Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 gramach:

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g produktu *% w 100 g
Białko 8,1 g 16%
Błonnik pokarmowy 12,8 g
Węglowodany 61 g 24%
w tym cukry 2,5 g 3%
Tłuszcz 2,2 g 3%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g 2%
Sól < 0,01 g 0%
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 1362 kJ
323 kcal
16%

 

0.8 kg
2.26
5 kg
9.04

Minimalna ilość w zamówieniu wynosi 10 kg.

Produkty pakowane są w paczki o maksymalnej wadze 30 kg. Większe zamówienia są dzielone na ilość paczek.