Mąka pszenna typ 500 nazywana jest mąką luksusową. Znamy ją też pod nazwą mąki poznańskiej i wrocławskiej. Dzięki wysokiemu stopniu rozdrobnienia może być stosowana do wszelkich wypieków. Jasna barwa to sekret udanych wypieków i wyrobów cukierniczch. Sprawdzi się w przypadku ciast wymagających kleistości i łatwości formowania, np. podczas lepienia pierogów, kopytek czy klusek.

Skład: Bielmo mączne pszenicy

TOTA TO:

• wykwalifikowana kadra na każdym stanowisku, która stale rozwija swoją wiedzę
• współpraca z rodzimymi rolnikami z terenów Zamojszczyzny i Lubelszczyzny
• ścisła kontrola i selekcja ziaren w naszym laboratorium, wyposażonym w najnowocześniejsze sprzęty
• dokładna selekcja dostaw ziarna i jego jakości

W produkcji naszych mąk nie stosujemy polepszaczy i konserwantów.

Właściwości wypiekowe mąki

Informacja dla alergików:
Produkt zawiera gluten.

Termin przydatności:
Najlepiej spożyć w ciągu 6 miesięcy.

Przechowywanie:
Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 gramach: