Przeznaczenie

  • Pierogi
  • Naleśniki
  • Pizza

Mąka pszenna nazywana jest mąką luksusową. Znamy ją też pod nazwą mąki poznańskiej i wrocławskiej. Dzięki wysokiemu stopniu rozdrobnienia może być stosowana do wszelkich wypieków. Jasna barwa to sekret udanych wypieków i wyrobów cukierniczch. Sprawdzi się w przypadku ciast wymagających kleistości i łatwości formowania, np. podczas lepienia pierogów, kopytek czy klusek. Naleśniki, pączki i faworki to tylko niektóre słodkości polskiej kuchni, które z łatwością przygotujemy z mąką typu 500. Mąka luksusowa pozwoli nam na stworzenie idealnego ciasta na pizzę. Wzbogaci też aromatyczne sosy i tradycyjne zupy. TOTA typ 500 zawiera cenny potas, fosfor, białka oraz folacynę.

Skład: Bielmo mączne pszenicy

TOTA TO:

  • wykwalifikowana kadra na każdym stanowisku, która stale rozwija swoją wiedzę
  • współpraca z rodzimymi rolnikami z terenów Zamojszczyzny i Lubelszczyzny
  • ścisła kontrola i selekcja ziaren w naszym laboratorium, wyposażonym w najnowocześniejsze sprzęty
  • dokładna selekcja dostaw ziarna i jego jakości

W produkcji naszych mąk nie stosujemy polepszaczy i konserwantów.

Właściwości wypiekowe mąki

Informacja dla alergików:
Produkt zawiera gluten.

Termin przydatności:
Najlepiej spożyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia opakowania.

Przechowywanie:
Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 gramach:

1 kg
1.92
5 kg
9.60